やっぱり今日も
きのうのの天気に張り切りすぎて朝から腰痛
この暑いのにコルセットをしながらの1日
思うように仕事が進まず って感じ
もうすぐ宿の調理室の一斉検査 年に2度ガンバッテ掃除をします
夏のこの時期は、毎年暑さとの戦いすぐに嫌になってTIME
アト3日 腰痛と暑さと戦いながらの掃除が続きです。
さて、今日は・・・
私の好きな夏の夕食
夏野菜たっぷりのピザ。
・ズッキーニ、玉ねぎ、エリンギ(好みで何でも)、トマト、ピーマン全て薄切り。
・ベーコンも細切り。
・クッキングシートの上にズッキーニから順番に重ねていく。
・上から塩・コショウをして、とろけるチーズをのせオーブンで焼く。
・出来上がり。
おいしくいただきました
今日もいっぱいしたのでこれからに行ってきます
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