ここだけの食べ物なのか！

それはよくわからないけど

笹の葉がしっかりしてきたこの季節

ついたお餅を笹の葉で挟んで作ります

大切なポイント

笹の葉は中表に使っておもちに葉の表面が当たるように

使うこと

笹に含まれる殺菌効果を使うためのようです

食べるときはこのまま焼いて

片方の葉が取れてきたら裏返して

おもちに笹の葉の香りをつけて

いただきます

ホントにおいしいですよ