紅玉りんごが売っていたので

ジャムとフィリングを作りました~~

 
 紅玉りんごを適当な大きさに切って鍋に入れる

 今回は皮も入れて色をつけてみました

 煮込むと皮の色がジャムのほうに移ります

 色がついたら皮を取り出し色が均等になるまで煮込む

 出来上がり 思ったよりピンクが強かったかな

紅玉りんごが少し残ったのでアップルパイ用に

フィリングも作りました

 紅玉りんごは酸味が強いのでジャムやフィリングには

最適ですね  でも、そろそろ紅玉の季節は終わり

ふじが美味しくなってきました

思いいきりりんごを食べられて嬉しい毎日です