とっても色鮮やかな「あけびの実」

 今日は、肉詰めではなくて

ひき肉との炒め煮にしてみました

相変わらず独特の苦みはあるけど

美味しくできましたよ

あけびの実の中身はちょっと食べ辛いけど

あまくて美味しい

皮は苦いけど、これも秋の味覚