今日も1日快晴

なので昨日に続き布団干し

　おかげでお客様の敷き布団も膨らんで

秋の布団干しもできました

　「しなの食大学」の講習会がありました

教えていただくのは信州食の名工に選ばれている

先生でした

地鶏を使ったトマト煮込みとパイ包み焼きでした

チキンソテーの盛り付け見本です

　実習の時間が少なく分担していたので

全部を把握できなかったのが残念でしたが

美味しく試食できたので

今度自分で作ってみようと思います

　今日は夕焼けＧｅｔ