GWもあっという間に終わってしまい
今日は静かな野沢温泉です
連休に合わせて、村内の桜も咲き
菜の花もずいぶん黄色い花をつけています
宿の料理もやっと春らしく緑の色が多く
なってきました
その時によって内容は変わりますが、
もう少しすると蕨が出てきます
野沢の山の山菜はこれから楽しめます
連休中の夕食です
山菜の天ぷら
山うど酢味噌
温泉茹でのこごみ
温泉茹でのこごみの胡麻和え
ふき味噌焼き
天日干しぜんまいの煮付
そして連休から毎年恒例の「朝市」が
始まりました
季節の野菜・山菜・手作りの品・お土産物など
毎週日曜日の 朝6時から7時半まで大湯通りで
行われています。
連休の期間は特別開催日があります
今朝の朝市の様子です
岩魚の炭火やきです
春ですね〓
春ですね〓
私の家の庭にもふきのとう、たらの芽、つくし、ワラビ、筍などなど有ります