昨日は、12月とは思えないほどあったかい1日でした
野沢温泉のスキー場も、準備が整い後はを待つ
季節になりました。
畑に残してあった野沢菜で当座に食べる
醤油漬けを作りました!(^^)!
2.3日したら食べられます
ついでに蕪も採って来て、薄切りにして三杯酢に
漬けたり、厚めに切って干したりしました
野沢菜の蕪は味噌味で切干大根風に煮ています
とっても良い天気だったので夕焼けもきれいでした
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昨日は、12月とは思えないほどあったかい1日でした
野沢温泉のスキー場も、準備が整い後はを待つ
季節になりました。
畑に残してあった野沢菜で当座に食べる
醤油漬けを作りました!(^^)!
2.3日したら食べられます
ついでに蕪も採って来て、薄切りにして三杯酢に
漬けたり、厚めに切って干したりしました
野沢菜の蕪は味噌味で切干大根風に煮ています
とっても良い天気だったので夕焼けもきれいでした
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