お料理

季節の食材をふんだんに朝・晩の食事でお楽しみいただけます。
4・5・6月は山菜、5・6・7月はアスパラガス、10・11月は原木なめこ、夏野菜、秋野菜、きのこ類など地物を味わってください。
スキーシーズンは、自家産の白菜、ネギ、大根、キャベツを使っていますよ。
源六では自家製野菜や旬の山菜やキノコなど採れたて食材が自慢です。
詳しくはおら家の野菜をご覧ください。

宿の主人が鯉をさばき、ゆっくりと3日間かけて仕上げた「鯉の旨煮」。
じっくり煮込んでいるので、骨まで柔らかくいただけます。

特別料理（2名様以上）：1人 +1,000円（税抜）
※鯉をたっぷり時間をかけて煮込むため、お泊りの4日前までにお申し込み下さい。